Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada.
Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente aquecer um fio de azeite e grelhar os camarões, um minuto de cada lado. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto. Reservar.
Na mesma frigideira e em fogo baixo, adicionar mais um fio de azeite, o alho laminado, um pouco da pimenta calabresa e os talos de salsinha. Deixar aromatizando em fogo baixo, por 3 minutos.
Escorrer a massa um minuto antes do tempo indicado, juntar a frigideira, adicionar uma concha da água do cozimento e cozinhar pelo minuto faltante, em fogo alto.
Desligar o fogo, retirar os talos de salsinha e adicionar a salsinha picada, os camarões grelhados e as raspas de limão. Servir imediamente.
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