Combine massas mais finas com molhos mais leves e massas mais grossas com molhos mais encorpados.
Esses cortes divertidos e versáteis ficam deliciosos com saladas de massa, preparos ao forno, e com molhos encordpados.
Lasanha, prato favorito de muitos, escolha a sua preferida e aproveite.
Dias frios e receitas que abraçam.
A autêntica massa italiana, textura sempre al dente.
Cortes de massa inspirados em regiões da Itália.
Os cortes favoritos, em miniatura.
Macia, e sempre soltinha. Do jeito que brasileiros gostam.
100% trigo grano duro integral, sabor delicioso.
Que tal uma massa que combina o melhor de 5 cereais?
Massa sem glúten, sempre al dente.
Sem conservantes, com os melhores ingredientes italianos.
Combinação de manjericão com o delicioso queijo grana padano
Serve 5 porções
Em uma panela funda, aquecer o azeite e a farinha. Cozinhar por 3 minutos, em fogo alto, mexendo sempre.
Abaixar o fogo e adicionar aos poucos o leite vegetal em temperatura ambiente, misturando bem com um fouet.
Após estar bem incorporado, aumentar o fogo e cozinhar por mais 5 minutos.
Adicionar os queijos ralados e misturar bem, até todo o queijo derretera e se misture ao molho.
Temperar o molho com sal, pimento do reino, noz moscada e cúrcuma a gosto.
Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada, por até 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem.
Escorrer bem a massa e juntar ao molho de queijos. Cozinhar pelos minutos faltantes, mexendo sempre e adicionando água do cozimento, se necessário.
Servir imediatamente. Buon appetito.
Conheça nossa variedade
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