Salada de Farfalle Barilla

com vegetais, iogurte e salmão defumado

Feito com

Farfalle Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Compartilhar
Imprimir
Preparo
Cozinhar
Habilidade
Casual


402,87
Calorias
7,06
Gordura total
63,21
Carboidrato total
22,13
Proteína
7,54
Fibra alimentar

Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Farfalle Barilla
  • 300g de iogurte natural 
  • 300g de salmão defumado
  • 1 abobrinha italiana
  • 150g de tomate cereja
  • 1 cebola roxa
  • 1 limão siciliano
  • 1 colher de salsinha picada
  • 2 colheres de hortelã picado
  • 20ml Azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Instruções

  • Cortar a abobrinha em cubos pequenos e grelhá-la no azeite, dourando bem. Temperar com sal e pimenta do reino preta a gosto. Reservar. 

  • Cortar a cebola em meia lua e depois em fatias finas. Cortar os tomatinhos ao meio, e o salmão defumado em pedaços pequenos. Reservar.

  • Cozinhar a massa em abundante água fervente, pelo tempo indicado na embalagem. Escorrer e despejar em uma refratário. 

  • Temperar a massa com o iogurte, um fio de azeite, os tomates, a cebola, a abobrinha e por fim as ervas picadas e o salmão. Misturar bem e servir com as raspas do siciliano.

     

     

Mostrar mais