Snack Barilla

Bolinho de Mac and Cheese

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Preparo
Cozinhar
Habilidade
Casual


Ingredientes

Rende 6 porções

 • 300 gr de Mac and Cheese gelado;
• 2 ovos;
• 2 colheres de água;
• 200 gr de farinha panko;
• 2L de óleo de soja;
• Sal a gosto.

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Instruções

  • Retire o Mac and Cheese da geladeira, deixe o ambiente organizado, os ovos em um bowl, com 2 colheres de água, e sal misture bem, bata com garfo. Em outro prato ou bowl, coloque a farinha panko.
  • Com ajuda das mãos, com luvas ou com água, com auxílio de uma colher de sopa, pegue cerca de 50 gr de mac and cheese e faça bolinhas com as mãos;
  • Passe nos ovos batidos em seguida e depois na farinha panko, reserve até fritar.
  • Faça bolinhas com todo restante do mac and cheese. Pode rechear as bolinhas se quiser, com pedaço de queijo ou até bacon frito.
  • Em uma caçarola alta, acrescente o óleo de soja e aqueça, em fogo médio.
  • Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos, e sirva em seguida;
  • Buon apetito.
  • Dica do chef: Pode rechear com queijo, bacon frito, com requeijão, use a criatividade e aproveite essa delicia.
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