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Cortes de Massa
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Snack Barilla
Farfalle Assado Air Fryer
- Preparo
- Cozinhar
- Habilidade
- Casual
Ingredientes
- 500 gr de Farfalle Barilla
- 100 ml de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de tempero de sua preferência – Lemon Pepper, páprica picante, pimenta do reino, páprica defumada, sal defumado, flor de sal.
- Sal a gosto
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Instruções
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Em uma caçarola com grande quantidade de água, quando ferver acrescentar o sal e cozinhar a massa o dobro do tempo indicado na caixinha. Se 10 minutos – cozinhe 20 minutos.
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Escorrer a massa e colocar em cima de um papel toalha para que ela fique sem muita água acumulada nela.
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Em um bowl, misturar o azeite com tempero de sua preferência e acrescente a massa cozida e misture bem até que toda a massa esteja envolvida no tempero – se necessário acrescente mais azeite e tempero.
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Coloque os Farfalles em partes – divida em 3 partes para colocar na Air fryer.
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Importante que a Air Fryer esteja pré aquecido por 15 minutos a 170 graus.
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Na Air Fryer deixe os Farfalles por 20 minutos – retire o bolw da air fryer e misture os Farfalles de dentro e volte por mais 10 minutos para finalizar.
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Retire do Air Fryer e coloque em cima de um papel toalha para absorver qualquer resquício de azeite que tiver – espere cerca de 25 minutos e pode consumir
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Buon apetito.
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Dica do chef: Para guardar esses snacks e manter a crocância – guarde em sacos plástico fechados com slip ou em potes com tampa. Manter guardado até consumir.