Em uma frigideira antiaderente, dourar o alho cortado ao meio com os filés de aliche e um toque de pimenta calabresa. Com a ajuda da colher, vá espremendo o aliche contra a panela para ele começar a desmanchar.
Em seguida, retirar os dentes de alho, acrescentar o molho pomodoro Barilla, as alcaparras e as azeitonas picadas. Cozinhar em fogo baixo por 10-15 minutos.
Enquanto isso, cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada fervente e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.
Misturar a massa ao molho, adicionar uma concha da água do cozimento e mexer delicadamente até a massa chegar no ponto al dente. Acertar sal e a pimenta calabresa e servir finalizando com a salsinha picada. Buon Appetito!
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