Spaghetti Barilla

alla Puttanesca

Feito com

Spaghetti Barilla

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Preparo
Cozinhar
Habilidade
Iniciante


412,93
Calorias
11,83
Gordura total
61,85
Carboidrato total
14,77
Proteína
7,46
Fibra alimentar

Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Spaghetti Barilla
  • 1 vidro de molho Basílico Barilla
  • 100g de aliche
  • 100g de azeitonas pretas sem o caroço
  • 1 dente de alho
  • Pimenta calabresa quanto baste
  • 50g de alcaparras
  • 2 colheres de salsinha picadas
  • 30ml de azeite de oliva extra virgem 
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

  • Em uma frigideira antiaderente, dourar o alho, acrescentar os filés de aliche e mexer até que se dissolvam. Em seguida, acrescentar o molho Basílico, as alcaparras, as azeitonas picadas e ferver por alguns minutos.

  • Cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.
  • Misturar a massa ao molho, adicionar uma concha da água do cozimento e mexer bem por dois minutos . Finalizar com um fio de azeite, sal e a pimenta calabresa à gosto.
  • Servir imediatamente as porções salpicadas com a salsinha. 
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