Barilla
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Cortes de Massa
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Spaghetti Barilla
com com alcaparras, azeitonas, tomates e rabanete
- Preparo
- Cozinhar
- Habilidade
- Casual
- Dieta
- Vegetariana
Ingredientes
Serve 4 porções
- 320g de Spaghetti Barilla
- 200g de suco de tomate italiano
- 10ml de azeite de oliva extra virgem
- 1 pimenta dedo de moça
- 5g de alcaparras
- 5g de azeitonas pretas
- 8g de Rabanete ralado
- Spaghetti frito
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Instruções
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Para o Spaghetti:
Cozinhar a massa em abundante água salgada fervente, escorrer quando estiver Al Dente.
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Para o Molho:
Em uma panela, aqueça o azeite com a pimenta fatiada e o suco do tomate. Deixe apurar em fogo médio. Ajuste o sal
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Juntar a massa com o molho de tomate e as azeitonas.
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Para finalização:
Sirva a massa, adicione as azeitonas, as alcaparras e o rabanete ralado.
Decore com o Spaghetti frito por cima.
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