Casarecce Barilla

com molho Ricotta, pimentões e curry

Feito com

Casarecce Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Compartilhar
Imprimir
Preparo
Cozinhar
Habilidade
Casual
Dieta
Vegetariana


433,23
Calorias
10,85
Gordura total
71,76
Carboidrato total
13,75
Proteína
9,52
Fibra alimentar

Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Casarecce Barilla
  • 1 vidro de molho de Ricotta Barilla
  • 1 colher de café de páprica defumada
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 8 tomates secos
  • ½ colher de sopa de curry
  • 10 folhas de manjericão
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto



Share ingredients

You copied text to clipboard:

Instruções

  • Untar os pimentões com azeite e colocar em uma assadeira, levar ao forno a 220°C por 25 minutos. Retirar do forno, fechar a assadeira com papel alumínio para facilitar a retirada das cascas. Quando estiver morno, retire a casca e as sementes e corte em cubos de 2 cm.  

  • Cortar os tomates secos em cubos. Reservar.

  • Cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.
  •  Em uma frigideira antiaderente, colocar um fio de azeite, despejar o vidro de molho Barilla, acrescentar a páprica, o curry, os pimentões e o tomate seco.  Cozinhar por 1 minuto e, em seguida, acrescentar a massa, cozinhar por mais dois minutos. Finalizar com as folhas de manjericão. Servir imediatamente. 
Mostrar mais