Em uma forma pequena e estreita, adicione a posta de bacalhau, as cebolas descascadas, o alho inteiro, as ervas frescas e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cubra com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, abaixe a temperatura para 150ºC e deixe cozinhar lentamente por aproximadamente 1 hora.
Em uma frigideira aqueça o molho Pomodoro em fogo médio.
Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada. Escorrer 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem.
Juntar a massa ao molho, juntamente com uma concha da água do cozimento, e cozinhar pelos minutos faltantes, mexendo sempre.
Servir a massa acompanhada de pétalas de bacalhau confitado e finalizar com um fio de azeite.
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