Spaghettini Integrale Barilla

com Tomate cereja, Peito de Frango Marinado e Pesto Genovese Barilla

Feito com

Barilla Spaghettini Integrale
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Preparo
Cozinhar
Habilidade
Casual


436,14
Calorias
10,20
Gordura total
58,64
Carboidrato
26,60
Proteína
6,47
Fibra Alimentar

Ingredientes

Serve 6 pessoas

  • 500g de Spaghettini Integrale Barilla ®
  • 4 filés de peito de frango.
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem 
  • 3 dentes de alho picados 
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto
  • 4 raminhos de tomilho fresco 
  • 2 xícaras de brócolis cortados 
  • 250g de tomates cereja cortados ao meio
  • 2 colheres de Pesto Genovese Barilla

Instruções

  • Marinar o peito de frango com 2 dentes de alho, 2 colheres de azeite de oliva, pimenta do reino e 2 raminhos de tomilho por cerca de 10 minutos.
     

  •  Em uma frigideira, refogar o alho restante em azeite de oliva.
  •  Pouco antes do alho dourar, adicionar o brócolis e refogar por três minutos.
     


  •  Adicionar os tomates cereja e refogar por 2 minutos, temperar com sal e pimenta.
     

  • Enquanto isso, grelhar o frango dos dois lados até que estejam completamente cozidos, temperar com sal e cortar em cubinhos.
  • Cozinhar a massa em abundante água salgada até 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem. Escorrer e, em seguida, acrescentar a massa ao molho, mexer por 2 minutos. Desligar o fogo,  acrescentar um fio de azeite e o frango. Servir imediatamente ​
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