Barilla
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Cortes de Massa
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Molhos
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Cereais
Brusquetta com molho Pomodoro Barilla
mozzarela de búfala e manjericão
- Preparo
- Cozinhar
- Habilidade
- Iniciante
Ingredientes
10 porções
- 1 baquete italiana
- 1 Molho Pomodoro Barilla
- 300g de Mozzarella di búfala
- Folhas de manjericão fresco
- 2 dentes de alho
- 40ml de azeite de oliva extra virgem
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Instruções
- Cortar a baquete em fatias médias e esfregar o dente de alho cortado ao meio em toda superfície do pão. Pincelar com um fio de azeite e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 5 minutos ou se preferir, dourar o pão na frigideira por 2 minutos de cada lado.
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Retirar do forno, colocar uma porção de molho Pomodoro, mozzarela de búfala e folhas de manjericão. Servir imediatamente.
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