Barilla
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Cortes de Massa
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Cereais
Penne Sem Glúten Barilla
com batatas, pimentão e pesto de ervas
- Preparo
- Cozinhar
- Habilidade
- Iniciante
- Dieta
- Sem glúten
Ingredientes
Serve 1 porção:
- 80 gr de Penne sem Glúten Barilla
- 15 gr de rúcula
- 60 gr de queijo feta
- 80 gr de tomate cereja
- ½ dente de alho
- 50 gr de azeitona
- ¼ talo de salsão picado
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
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Instruções
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Em uma panela grande, ferver abundante água com sal.
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Cozinhar a massa juntamente com as batatas cortadas, pelo tempo indicado na embalagem.
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Em um liquidificador bater as ervas, o azeite, o queijo e o alho. Temperar com sal e pimenta a gosto.
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Escorrer a massa, colocá-la em uma tigela e juntar o pesto de ervas, e o pimentão picado. Misturar bem e servir.
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