Penne Sem Glúten Barilla

com Pesto Genovese Barilla e tomate seco

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Preparo
Cozinhar
Dieta
Sem glúten


Ingredientes

Serve 5 porções  

  • 400g Penne Sem Glúten Barilla
  • 300g de tomate seco
  • 1 maço de rúcula fresca
  • 2 colheres de Pesto Genovese Barilla
  • 30ml de azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto




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Instruções

  • Picar o tomate seco em tirinhas finas.
     

  • Cortar rústicamente a rúcula.

  • Cozinhar a massa em abundante água fervente, pelo tempo indicado na embalagem, de modo que fique "al dente". Escorrer e resfriar em água corrente.
  • Misturar todos os demais ingredientes, temperar com pimenta do reino preta e o azeite. Servir imediatamente.
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