Bavette Barilla

a moda da Liguria

  • 503,08
    Calorias
  • 5,26
    Gordura total
  • 62,38
    Carboidrato total
  • 44,77
    Proteína
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Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Bavette Barilla
  • 300g de batatas
  • 300g de vagens francesas (bem tenras)
  • 8 folhas de manjericão 
  • 1 vidro de pesto Genovese Barilla 
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto
     




Instruções

  1. 1

    Retirar as pontas das vagens e cortá-las em bastões de 3 cm de comprimento. 

  2. 2

    Descascar as batatas e cortá-las em cubos de 1,5 cm. 
  3. 3
    Em uma caçarola com água salgada, colocar as batatas e as vagens para cozinhar e, em seguida, acrescentar a massa e cozinhar pelo tempo indicado na embalagem
  4. 4
    Escorrer a massa e os legumes, colocar em um bowl grande, acrescentar metade do molho pesto e meia concha da água do cozimento da massa.
  5. 5
    Misturar bem e servir com as folhas de manjericão picadas grosseiramente sobre o prato. 
     

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