Farfalle Barilla

com molho Napoletana

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Preparo
Cozinhar
Habilidade
Casual
Dieta
Vegetariana


Ingredientes

Serve 4 porções

  • 340g de Farfalle Barilla
  • 2 dentes de alho
  • 50ml de azeite de oliva extravirgem
  • 1 vidro de molho Napoletana
  • 50g de parmesão ralado
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Instruções

  • Cortar o alho em laminas e dourar no azeite de oliva. Juntar o molho Napoletana e refogar por 5 minutos. 

  • Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada. Escorrer um minuto antes do tempo indicado na embalagem de modo que fique "al dente".

  • Juntar o Farfalle ao molho aquecido e cozinhar pelo minuto faltante. Servir com o parmesão ralado. 

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