Corte os ingredientes em tamanhos parecidos – tomate cereja ou grape ao meio, azeitonas sem caroço, cortadas na metade ou em quatro partes, atum com ajuda de um garfo quebre as postas, corte a salsinha bem pequena, se quiser pode acrescentar nessa receita cebola roxa picada (confira a dica do Chef)
Cozinhar a massa em abundante água salgada fervente, por6 minutos conforme o tempo indicado na embalagem. Escorra a massa e passe em água fria para parar o cozimento. (por ser salada);
Em um bolw grande, misture todos os ingredientes (massa cozida, tomate, azeitona, atum, salsinha ou hortelã, iogurte ou cream cheese, azeite). Tempere com limão, sal, pimenta do reino a gosto.
Reserve na geladeira até servir.
BuonAppetito!
Dica do chef:Essa é uma receita que se você quiser, pode acrescentar cebola roxa picada, agrega crocância e sabor. Mas a dica é, após a cebola cortada, deixe de molho na água gelada, antes de misturar na salada, diminui a acidez.
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