Penne Rigate Barilla

Salada com molho de iogurte e salmão defumado

  • 402,87
    Calorias
  • 7,06
    Gordura total
  • 63,21
    Carboidrato total
  • 22,13
    Proteína
Compartilhar
Imprimir

Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Penne Rigate Barilla
  • 300g de iogurte natural 
  • 300g de salmão defumado
  • 2 abobrinhas italianas
  • 1 limão
  • 1 colher de salsinha picada
  • 2 colheres de hortelã picado
  • 20ml Azeite extravirgem de oliva
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto

Instruções

  1. 1

    Cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada de acordo com o tempo indicado na embalagem, de forma que fique “al dente”. Esfriar com água fria, acrescentar um pouco de azeite e mexer de forma que ele se distribua completamente. Reservar. 

     

     

  2. 2

    Cortar a abobrinha em cubinhos de aproximadamente 1 cm ( a polpa com sementes deve ser retirada e descartada). Saltear rapidamente no azeite com sal e pimenta. 

  3. 3

    Misturar todos os ingredientes, exceto a massa, e temperar. 

  4. 4

    Acrescentar a massa, misturar bem e servir imediatamente. 

     

     

cookies usados em nosso website

Este site usa 'cookies' para enviar alertas e serviços, de acordo com suas preferências. Se quiser saber mais sobre bloqueio de cookies, clique aqui. Ao fechar esse banner, saindo dessa página, ou clicando em qualquer item, você está aceitando o uso de cookies.


Saiba Mais Saiba mais sobre nossos cookies