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Biscoitos
Do coração do "food valley" italiano, com 140 anos de expertise, paixão e criatividade, a Barilla agora oferece, além das deliciosas massas, também os autênticos Biscoitos Italianos Mulino Bianco, nas versões doces e salgadas. Elaboramos nossas receitas com cuidado, usando ingredientes de alta qualidade, cuidadosamente selecionados, sem conservantes, corantes ou óleo de Palma, combinado com toda a tradição, paixão Italiana e know-how. Biscoitos Mulino Bianco para aproveitar momento especiais a qualquer momento, como os italianos fazem. Perfeitos como um aperitivo e para os doces momentos da vida.
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Molhos
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Cereais
Casarecce Barilla
com ricota, pimentões,curry e tomate seco

Feito com
Casarecce Barilla
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- Preparo
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- Cozinhar
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- Habilidade
- Casual
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- Dieta
- Vegetariana
-
- 433,23
- Calorias
-
- 10,85
- Gordura total
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- 71,76
- Carboidrato total
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- 13,75
- Proteína
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- 9,52
- Fibra alimentar
Ingredientes
Serve 6 porções
- 500g de Casarecce Barilla
- 1 vidro de molho de Ricotta Barilla
- 1 colher de páprica defumada
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 8 tomates secos
- ½ colher de curry
- 10 folhas de manjericão
- Sal e pimenta do reino preta a gosto
Instruções
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Untar os pimentões com azeite e colocar em uma assadeira, levar ao forno a 220°C por 25 minutos. Retirar do forno, fechar a assadeira com papel alumínio para facilitar a retirada das cascas. Quando estiver morno, retire a casca e as sementes e corte em cubos de 2 cm.
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Cortar os tomates secos em cubos.
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Cozinhar a massa Barilla em abundante água salgada e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.
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Em uma frigideira antiaderente, colocar um fio de azeite, despejar o vidro de molho Barilla, acrescentar a páprica, o curry, os pimentões e o tomate seco. Cozinhar por 1 minuto e, em seguida, acrescentar a massa, cozinhar por mais dois minutos. Finalizar com as folhas de manjericão. Servir imediatamente.