Mezze Penne tricolore Barilla

com Pesto de sálvia e amêndoas

Feito com

Mezze Penne Tricolore Barilla

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Preparo
Cozinhar
Habilidade
Casual
Dieta
Vegetariana


584,95
Calorias
32,53
Gordura total
58,59
Carboidrato total
16,56
Proteína
6,42
Fibra alimentar

Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Mezze Penne tricolore Barilla 
  • 20 folhas de sálvia
  • 50g de amêndoas sem pele
  • 1 dente de alho
  • ½ copo de azeite de oliva extra virgem
  • 80g de parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino preta s gosto



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Instruções

  • Bater no liquidificador as folhas de sálvia, as amêndoas, o azeite e 1 alho, até formar um creme homogêneo.

  • Despejar o pesto batido em uma tigela e então, adicionar o parmesão ralado.
  • Cozinhar a massa em abundante água salgada pelo tempo indicado na embalagem. Escorrer e juntar ao pesto. Misturar bem e servir  algumas amêndoas tostadas sobre o prato.
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