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As Lasanhas de Ovo são um dos pratos clássicos da tradição gastronómica italiana, que já eram preparados na Roma Antiga. 

São retângulos de massa com ovo áspera e porosa, preparados com ovos frescos para criar placas elaboradas na perfeição. Um ingrediente perfeito para levar à mesa a melhor tradição culinária italiana.


Perfeito com/ para

Molho Bolonhesa, o mais clássico dos molhos, mas também com receitas novas e deliciosas, à base de legumes, peixe ou queijo. 
Um exemplo são as Lasanhas de gorgonzola, brócolos e nozes, ou de açafrão com legumes da época.
  • Sobre

    Sêmola de trigo duro e ovos frescos de categoria A
    20 minutos

    Tipos de embalagem

    • 250g

    Gama

    Collezione
  • Vantagens

    100% ovos frescos

Ingredientes e Informações Nutricionais

    • Água

      Água

    • Sêmola de trigo duro

      Sêmola de trigo duro

Declaração Nutricional

Valores Nutricionais Médios Unidade (per g) VALOR Por 100 g
Energia kJ/kcal 1554/367
Lípidos g 4,0
dos quais:
- saturados g 1,0
Hidratos de carbono g 67,3
dos quais:
- açúcares g 3,0
Fibras alimentares g 3,0
Proteínas g 14,0
Sal g 0,075
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Ingredientes e Informações Nutricionais completos

Cozedura e medição

  •  


COMO REDUZIR O IMPACTO AMBIENTAL DURANTE A COZEDURA

  • 1

    UTILIZE APENAS A ÁGUA NECESSÁRIA

    Em média, 1 litro por cada 100 gramas de massa. Desta forma, irá reduzir o seu impacto sobre os recursos hídricos

  • 2

    COLOQUE A TAMPA NA PANELA

    A água irá demorar menos tempo a ferver

  • 3

    ADICIONE O SAL QUANDO A ÁGUA COMEÇAR A FERVER

    O sal faz com que demore mais tempo a começar a ferver, o que implica um desperdício de gás

  • 4

    DESLIGUE O LUME QUANDO A COZEDURA ESTIVER A MEIO

    Com a tampa, a massa irá continuar a cozer também com o lume desligado

  • 5

    REUTILIZE A ÁGUA DE COZEDURA DA MASSA PARA LAVAR OS PRATOS

    Dessa forma irá evitar a necessidade de aquecer mais água

Instruções para a cozedura
about us

Sobre Nós

Barilla é uma empresa familiar italiana de alimentação. Fundada em 1877, hoje é um grupo internacional que exporta para mais de 100 países. Líder mundial em massas, na Europa lidera o mercado dos molhos para massa.
SAIBA MAIS

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