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Os Fusilli são originários da zona central e setentrional de Itália e devem o seu nome ao fuso (em italiano, fuso) em torno do qual a lã era enrolada.
Perfeito com/ para
Molhos ricos à base de carne ou de ricota. Com as Fusilli Barilla, não há que enganar: realçam os molhos mais elaborados e densos, mas também os mais simples, e oferecem ótimos resultados, mesmo se pretender arriscar com qualquer experiência culinária difícil.
Se procura uma solução criativa, combine com um pesto de pistácios e tomates cereja.
Se procura uma solução criativa, combine com um pesto de pistácios e tomates cereja.
Vantagens
Ingredientes e Informações Nutricionais
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Sêmola de trigo duro
-
Água
Declaração Nutricional
Valores Nutricionais Médios | Unidade | VALOR Por 100 g |
---|---|---|
Energia | kJ/kcal | 1521/359 |
Lípidos | 9 | 2,0 |
dos quais: | ||
- saturados | g | 0,5 |
Hidratos de carbono | g | 71,2 |
dos quais: | ||
- açúcares | g | 3,5 |
Fibras alimentares | g | 3,0 |
Proteínas | g | 12,5 |
Sal | g | 0,013 |
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Ingredientes e Informações Nutricionais completos
Cozedura e medição
COMO REDUZIR O IMPACTO AMBIENTAL DURANTE A COZEDURA
1
UTILIZE APENAS A ÁGUA NECESSÁRIA
Em média, 1 litro por cada 100 gramas de massa. Desta forma, irá reduzir o seu impacto sobre os recursos hídricos
2
COLOQUE A TAMPA NA PANELA
A água irá demorar menos tempo a ferver
3
ADICIONE O SAL QUANDO A ÁGUA COMEÇAR A FERVER
O sal faz com que demore mais tempo a começar a ferver, o que implica um desperdício de gás
4
DESLIGUE O LUME QUANDO A COZEDURA ESTIVER A MEIO
Com a tampa, a massa irá continuar a cozer também com o lume desligado
5
REUTILIZE A ÁGUA DE COZEDURA DA MASSA PARA LAVAR OS PRATOS
Dessa forma irá evitar a necessidade de aquecer mais água
Instruções para a cozedura
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Barilla é uma empresa familiar italiana de alimentação. Fundada em 1877, hoje é um grupo internacional que exporta para mais de 100 países. Líder mundial em massas, na Europa lidera o mercado dos molhos para massa.
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