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MASSA POR CORTE
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Longa
Perfeito com/ para
Molhos leves ou cremosos
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Curta
Perfeito com/ para
Molhos consistentes
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Lasanha
Para as suas ocasiões especiais
MASSA POR GAMA
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A Gama Clássica
Simples e essenciais, como os melhores costumes.
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Collezione
Vários formatos refinados e originais.
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Integral
Os formatos mais apreciados, naturalmente repletos de fibras
See whole pasta range -
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Molhos
As Penne Rigate Barilla, de sabor consistente, conseguem absorver na perfeição os seus molhos. Qual é o segredo? Uma combinação de trigos duros excelentes e trefilados que potenciam ao máximo o caráter desta massa, elaborada com a experiência e a paixão de quem produz massa há mais de cem anos.
Durante o teste, irá perceber que nunca tinha experimentado nada semelhante a estas Penne Barilla.
Perfeito com/ para
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Sobre
Tipos de embalagem
- 500g
Gama
A Gama Clássica -
Vantagens
Ingredientes e Informações Nutricionais
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Sêmola de trigo duro
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Água
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| Valores Nutricionais Médios | Unidade (per g) | VALOR Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | kJ/kcal | 1521/359 |
| Lípidos | g | 2,0 |
| dos quais: | ||
| - saturados | g | 0,5 |
| Hidratos de carbono | g | 71,2 |
| dos quais: | ||
| - açúcares | g | 3,5 |
| Fibras alimentares | g | 3,0 |
| Proteínas | g | 12,5 |
| Sal | g | 0,013 |
Cozedura e medição
COMO REDUZIR O IMPACTO AMBIENTAL DURANTE A COZEDURA
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1
UTILIZE APENAS A ÁGUA NECESSÁRIA
Em média, 1 litro por cada 100 gramas de massa. Desta forma, irá reduzir o seu impacto sobre os recursos hídricos
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2
COLOQUE A TAMPA NA PANELA
A água irá demorar menos tempo a ferver
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3
ADICIONE O SAL QUANDO A ÁGUA COMEÇAR A FERVER
O sal faz com que demore mais tempo a começar a ferver, o que implica um desperdício de gás
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4
DESLIGUE O LUME QUANDO A COZEDURA ESTIVER A MEIO
Com a tampa, a massa irá continuar a cozer também com o lume desligado
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5
REUTILIZE A ÁGUA DE COZEDURA DA MASSA PARA LAVAR OS PRATOS
Dessa forma irá evitar a necessidade de aquecer mais água
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