Inspiração

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O molho Napolitana evoca, como o próprio nome indica, o gosto dos napolitanos pela boa mesa. Este molho tem como ingrediente principal o tomate, o elemento central de muitas receitas da cultura italiana e, no geral, da mediterrânica. Mas a Barilla combinou com este ingrediente protagonista a doçura da cebola, o sabor delicioso do alho, o aroma do tomilho e da salsa e o indispensável azeite. Uma receita simples e saborosa, que já se tornou um verdadeiro clássico.
Tomate italiano, cebolla y plantas aromáticas
400g
Trata-se de um molho que preenche os requisitos dos adeptos de massa, por combinar de forma admirável com massas de todo o tipo de formas e, em particular, com as Tortiglioni Barilla, cujo sabor realça graças ao seu grande buraco no meio e ao seu estriado externo. Pronta para misturar com a massa, o sabor de todos os seus ingredientes será realçado após o seu aquecimento prévio em lume brando ou no micro-ondas.
VALORES | UNIDADES | VALORES NUTRICIONAIS MEDIOS |
|---|---|---|
Energia | kJ/kcal | 281/67 |
Lípidos | g | 3,7 |
dos quais: | ||
- saturados | g | 0,4 |
Hidratos de carbono | g | 6,2 |
dos quais: | ||
- açúcares | g | 5,2 |
Fibras alimentares | g | 1,8 |
Proteínas | g | 1,4 |
Sal | g | 0,96 |