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O molho Napolitana evoca, como o próprio nome indica, o gosto dos napolitanos pela boa mesa. Este molho tem como ingrediente principal o tomate, o elemento central de muitas receitas da cultura italiana e, no geral, da mediterrânica. Mas a Barilla combinou com este ingrediente protagonista a doçura da cebola, o sabor delicioso do alho, o aroma do tomilho e da salsa e o indispensável azeite. Uma receita simples e saborosa, que já se tornou um verdadeiro clássico.


Perfeito com/ para

Trata-se de um molho que preenche os requisitos dos adeptos de massa, por combinar de forma admirável com massas de todo o tipo de formas e, em particular, com as Tortiglioni Barilla, cujo sabor realça graças ao seu grande buraco no meio e ao seu estriado externo. Pronta para misturar com a massa, o sabor de todos os seus ingredientes será realçado após o seu aquecimento prévio em lume brando ou no micro-ondas.
  • Sobre

    Tomate italiano

    Tipos de embalagem

    • 400g
  • Vantagens

    100% tomate italiano
    Sem adição de conservantes
    Sem glúten

Ingredientes e Informações Nutricionais

    • Salsas - Napolitana - Barilla

      Polpa de tomate 66 %, concentrado de tomate 10 %, cebola 7 %, água, cenoura 3,5 %, óleo de girassol, açúcar, sal, alho 0,5 %, tomilho 0,4 %, cebolinho 0,2 %, salsa 0,2 %, aromatizante natural, pimenta preta 0,01 %.

Declaração Nutricional

Valores Nutricionais Médios Unidade VALOR Por 100 g
Energia kJ/kcal 289/69
Lípidos g 4,0
dos quais:
- saturados g 0,5
Hidratos de carbono g 6,3
dos quais:
- açúcares g 5,4
Fibras alimentares g 1,4
Proteínas g 1,4
Sal g 0,973
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Ingredientes e Informações Nutricionais completos

Cozedura e medição

  • Adicionar ao molho Napolitana algumas colheres de sopa de natas ou, para obter um sabor mais intenso, um filete de anchova triturado.


about us

Sobre Nós

Barilla é uma empresa familiar italiana de alimentação. Fundada em 1877, hoje é um grupo internacional que exporta para mais de 100 países. Líder mundial em massas, na Europa lidera o mercado dos molhos para massa.
SAIBA MAIS

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