Napolitana

O molho Napolitana evoca, como o próprio nome indica, o gosto dos napolitanos pela boa mesa. Este molho tem como ingrediente principal o tomate, o elemento central de muitas receitas da cultura italiana e, no geral, da mediterrânica. Mas a Barilla combinou com este ingrediente protagonista a doçura da cebola, o sabor delicioso do alho, o aroma do tomilho e da salsa e o indispensável azeite. Uma receita simples e saborosa, que já se tornou um verdadeiro clássico.