Lasanha

As nossas Lasanhas são preparadas através do método do «batido». A placa é trabalhada lentamente por uma série de rolos em sucessão, sem qualquer pressão mecânica. É obtida uma placa particularmente porosa e delicada que absorve ao máximo o molho e permite uma cozedura rápida e ótima. Sem necessidade de pré-cozedura.