Distribuie
Printează
Prep
Gătește
Skill
Ușor
Noile Penne Rigate Barilla, cu un gust mai consistent, capabile să rețină perfect sosurile dumneavoastră, iau naștere dintr-o nouă combinație de tipuri excelente de făină de grâu dur și de procese care sporesc la maximum trăsăturile pastelor.

Ingrediente

  • 350 g de penne Barilla
  • 600 g de roșii decojite
  • 2 căței de usturoi
  • 3 linguri de ulei extra virgin de măsline
  • 4 linguri de Pecorino
  • 1 ardei iute
  • Pătrunjel după gust
  • Sare și piper după gust

Metodă

  • Opăriți roșiile, curățați-le de coajă și scoateți-le semințele, apoi tăiați-le cubulețe.


  • Rumeniți puțin în ulei usturoiul tocat și ardeiul iute.


  • Adăugați roșiile și fierbeți cinci minute.


  • Fierbeți Penne Barilla în suficientă apă cu sare și scurgeți apa când sunt fierte al dente, asezonați cu sosul, presărând deasupra pecorino și pătrunjel mărunțit.


Arată mai mult