Идеально для…
Характерной чертой кухни Неаполя является использование густых, насыщенных соусов. Мы советуем вам попробовать мафальдине с окороком и луком-пореем, а за пикантность в этом блюде отвечает белое вино.
Преимущества продукта
Подходит для диет, исключающих продукты:
Ингредиенты и питательные свойства
Какой состав у мафальдине Barilla?
-
Мафальдине Barilla производятся из высококачественной пшеницы твердых сортов.
-
Вода
Для изготовления наших продуктов мы используем очищенную воду.
Какова пищевая ценность продукта?
Стандартная порция в 80 граммов содержит достаточное количество медленных углеводов для продуктивного дня дома, в офисе или в тренажерном зале.
| Показатели | Содержание в порции (80г) | Средняя суточная потребность |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность, кДж/ккал | 1217 / 387 | 10467 / 2500 |
| Белки, г | 9,6 | 75 |
| Жиры, г | 1,6 | 83 |
| в том числе полиненасыщенные жирные кислоты, г | 0,16 | 11 |
| Усвояемые углеводы, г | 27,2 | 365 |
| в том числе сахар (сахароза), г | n/a | 65 |
| Пищевые волокна, г | 1,28 | 30 |
| Минеральные вещества: | ||
| Кальций, мг | n/a | 1000 |
| Натрий, мг | n/a | n/a |
| Фосфор, мг | n/a | 800 |
| Железо, мг | n/a | 14 |
| Магний, мг | n/a | 400 |
| Цинк, мг | n/a | 15 |
| Иод, мг | n/a | 150 |
| Калий, мг | n/a | 3500 |
| Селен, мг | n/a | 0,07 |
| Витамины: | ||
| Витамин А, мкг | n/a | 800 |
| Витамин D, мкг | n/a | 5 |
| Витамин Е, мг | n/a | 10 |
| Витамин С, мг | n/a | 60 |
| Тиамин, мг | n/a | 1,4 |
| Рибофлавин, мг | n/a | 1,6 |
| Ниацин, мг | n/a | 18 |
| Витамин В6, мг | n/a | 2 |
| Фолацин, мкг | n/a | 200 |
| Витамин В12, мкг | n/a | 1 |
| Биотин, мг | n/a | 0,05 |
| Пантотеновая кислота, мг | n/a | 6 |
Приготовление и расчет порции
Рассчитать порцию пасты
Совет нашего повара
Соль делает вкус пасты насыщенным, но избегайте добавления масла – из-за него соус стечет с пасты.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПАСТЫ
Доведите до кипения 4-5.5 литров воды и добавьте соль по вкусу.
Опустите пасту в кипящую воду и медленно перемешайте.
Доведите пасту до кипения. Паста аль денте получится, если варить ее 9 минут, периодически помешивая и не накрывая крышкой. А тем, кто ценит более нежную текстуру пасты, нужно отваривать ее на одну минуту дольше.
Снимите пасту с огня и слейте воду.
Паста Barilla не требует промывания.
Подавайте пасту горячей, приправив любимым соусом Barilla.
Не нашли информацию, которую искали?
Свяжитесь с намиХорошо сочетается с...
Вам также может понравиться
