Barilla
Баветте с куриным рагу и соусом Марсала
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Подходит всем
Ингредиенты
4 порции
- 160 г баветте Barilla
- 200 г куриных грудок
- 1 шт репчатого лука
- 30 г моркови
- 120 г шампиньонов
- 150 мл сливок
- 20 мл оливкового масла
- 40 мл вина Марсала
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Обжарьте нарезанную на кубики куриную грудку на оливковом масле.
- Добавьте к курице мелко нарезанный лук, морковь и шампиньоны, немного потушите.
- Добавьте вино и сливки, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Отварите баветте в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте.
- Слейте воду и смешайте пасту с куриным рагу и соусом в сковороде.
- Подавайте на стол, предварительно украсив блюдо листиками петрушки.
Показать больше