Баветте с лососем, луком и спаржей

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

2 порции

  • 160 г Баветте Barilla
  • 150 г свежего лосося
  • 60 г зелёного лука
  • 80 г томатов черри
  • 8 стеблей спаржи
  • 40 мл белого вина
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Обжарьте в оливковом масле измельчённый лук, добавьте разрезанные на четыре части томаты черри.
  • Добавьте вино, лосось и нарезанную небольшими кусочками спаржу.
  • В кипящей подсоленной воде отварите Баветте до состояния «аль денте» — 10 минут.
  • Слейте воду, добавьте пасту к овощам и лососю, перемешайте.
  • Перед подачей посыпьте чёрным перцем.
Показать больше