Джирандоле с брокколи

Girandole

Приготовлено с...

Barilla Girandole

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    На каждый день

Ингредиенты

8 порций

  • 640 г джирандоле Barilla
  • 200 г брокколи
  • 2 зубчика чеснока
  • 70 мл оливкового масла
  • 1 стручок красного перца
  • 100 г сыра Пекорино

Пошаговая инструкция

  • Вымойте брокколи и нарежьте небольшими кусочками.
  • Отварите джирандоле в большом количестве подсоленной воды 6 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  • За 2 минуты до готовности пасты добавьте брокколи.
  • Обжарьте нарезанный чеснок вместе с красным перцем в оливковом масле.
  • Смешайте пасту и брокколи с чесноком и перцем.
  • Посыпьте натертым сыром Пекорино.
Показать больше