Фузилли с кремом из Пармезана

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Новичок

Ингредиенты

2 порции:

  • 160 г Фузилли Barilla
  • 80 г сыра Пармезан
  • 15 г сливочного масла
  • 10 г муки
  • 250 мл молока
  • 50 мл сливок
  • Шалфей
  • Соль и перец по вкусу
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • В кипящей подсоленной воде в течение 11 минут отварите Фузилли.
  • Для крема смешайте в кастрюле растопленное сливочное масло, муку, молоко и сливки, подогревайте в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
  • Добавьте в крем тёртый Пармезан.
  • Слейте воду и смешайте пасту с кремом.
  • Перед подачей украсьте пасту листиком шалфея.
Показать больше