Barilla
Фузилли с творожным сыром и шпинатом
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Подходит всем
Ингредиенты
4 порции
- 320 г Фузилли Barilla
- 300 г свежего или замороженного шпината
- 200 г творожного сыра
- 40 г изюма
- 30 г очищенных грецких орехов
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 4 столовые ложки натертого твердого сыра
- Корица по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Шпинат вымойте, отварите и измельчите.
- Потушите шпинат в оливковом масле в течение 10 минут.
- Добавьте изюм, соль и перец, готовьте 5 минут.
- Отварите Фузилли в большом количестве подсоленной воды 11 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
- В творожный сыр добавьте пару ложек воды, оставшейся от отваривания пасты, и разомните так, чтобы получился крем.
- Смешайте получившийся крем со шпинатом.
- Добавьте соус к пасте, посыпьте натертым сыром и корицей.
Показать больше