Фузилли со спаржей, беконом и соусом из лука-порея

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления

Ингредиенты

2 порции

  • 160 г фузилли Barilla
  • 100 г лука-порея
  • 1 веточка розмарина
  • 50 г бекона
  • 100 г спаржи
  • 20 г сыра Пармизан
  • 20 г оливкового масла холодного отжима

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Нарежьте и обжарьте лук-порей до золотистого цвета, предварительно добавив веточку розмарина.
  2. 2
    Измельчите обжаренный лук-порей и сыр Пармезан в блендере.
  3. 3
    Нарежьте бекон, спаржу и обжарьте на сковороде в течение 5 минут.
  4. 4
    Отварите фузилли в большом количестве подсоленной воды 8 минут до состояния «аль денте». Слейте воду.
  5. 5
    Добавьте в сковороду отваренные фузилли, обжаривайте в течение 2 минут.
  6. 6
    Подавайте с соусом из лука-порея, украсив листьями базилика или посыпав тёртым сыром.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше