Фузилли со спаржей, беконом и соусом из лука-порея

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

2 порции

  • 160 г Фузилли Barilla
  • 100 г лука-порея
  • 1 веточка розмарина
  • 50 г бекона
  • 100 г спаржи
  • 20 г сыра Пармезан
  • 20 г оливкового масла холодного отжима

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте и обжарьте лук-порей до золотистого цвета, предварительно добавив веточку розмарина.
  • Измельчите обжаренный лук-порей и сыр Пармезан в блендере.
  • Нарежьте бекон, спаржу и обжарьте на сковороде в течение 5 минут.
  • Отварите Фузилли в большом количестве подсоленной воды 8 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  • Добавьте в сковороду отваренные Фузилли, обжаривайте в течение 2 минут.
  • Подавайте с соусом из лука-порея, украсив листьями базилика или посыпав тертым сыром.
Показать больше