Капеллини с томатами черри и базиликом

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Новичок

Ингредиенты

8 порций

  • 640 г капеллини Barilla
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г томатов черри
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. красного перца
  • 5 листьев свежего базилика
  • 70 г твердого сыра

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Обжарьте натёртый чеснок в оливковом масле до золотистого цвета, добавьте красный перец.
  2. 2
    Нарежьте томаты черри на половинки, а листья базилика руками порвите на небольшие кусочки.
  3. 3
    Добавьте томаты черри и базилик к чесноку, тушите 4-5 минут, немного посолите.
  4. 4
    Отварите капеллини в большом количестве подсоленной воды 3 минуты до состояния аль денте. Слейте воду.
  5. 5
    Смешайте пасту с соусом.
  6. 6
    Посыпьте натертым твердым сыром.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше