Киффери Ригати с томатами, фасолью и острым перцем

от Мирко Дзаго

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции:

  • 320 г Киффери Ригати Barilla
  • 600 г томатов в собственном соку
  • 320 г консервированной фасоли
  • 4 зубчика чеснока
  • 60 мл оливкового масла
  • 12 г петрушки
  • 200 мл воды
  • Острый перец, соль и сахар по вкусу
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Чеснок, нарезанный пополам, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

  • Добавьте томаты в собственном соку, воду, соль и сахар и тушите под крышкой 10 минут.

  • Выньте чеснок, добавьте фасоль и острый перец, нарезанный соломкой, и томите ещё 3-4 минуты.

  • Киффери Ригати Barilla отварите в подсоленной воде 10 минут.

  • Смешайте пасту с соусом, немного прогрейте, добавьте крупно нарезанную петрушку и оливковое масло.

  • Выложите пасту на тарелку и украсьте свежей зеленью.

Показать больше