Barilla
Киффери Ригати с томатами, фасолью и острым перцем
от Мирко Дзаго
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
4 порции
- 320 г Киффери Ригати Barilla
- 600 г томатов в собственном соку
- 320 г консервированной фасоли
- 4 зубчика чеснока
- 60 мл оливкового масла
- 12 г петрушки
- 200 мл воды
- Острый перец, соль и сахар по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
-
Чеснок, нарезанный пополам, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте томаты в собственном соку, воду, соль и сахар и тушите под крышкой 10 минут.
-
Выньте чеснок, добавьте фасоль и острый перец, нарезанный соломкой, и томите еще 3-4 минуты.
-
Киффери Ригати Barilla отварите в подсоленной воде 10 минут.
-
Смешайте пасту с соусом, немного прогрейте, добавьте крупно нарезанную петрушку и оливковое масло.
-
Выложите пасту на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Показать больше