Лазанья с сырным соусом и овощами

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции

  • 1 упаковка Лазаньи Barilla
  • 150 г тёртого сыра
  • 150 г стебля брокколи
  • 30 г муки
  • Стебель лука-порея
  • Морковь
  • Фенхель
  • 600 мл молока
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Приготовьте соус: нагрейте две столовые ложки оливкового масла, добавьте муку и тщательно перемешайте. Влейте горячее молоко, затем щепотку соли и перца.
  • Нарезанные кружочками лук-порей, морковь и брокколи, а также нарезанный кубиками фенхель обжарьте на оставшемся оливковом масле.
  • Выложите слоями: соус, овощи, натертый сыр, листы лазаньи. Повторите. Последний слой — овощи и сыр.
  • Запекайте в духовке при температуре 160°C 20 минут.
Показать больше