Barilla
Маккерони с баклажанами, томатами и каперсами
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Новичок
Ингредиенты
На 2 порции
- 160 г Маккерони Barilla
- 160 г баклажанов
- 100 г томатов черри
- 40 г лука
- 40 г оливкового масла холодного отжима
- 20 г каперсов
- 1 перец чили
- Листик базилика
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Почистите лук и нарежьте кубиками.
- Баклажаны нарежьте брусочками, томаты — кубиками.
- Нагрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте лук, затем добавьте баклажаны.
- Добавьте томаты черри, перец чили и каперсы.
- Приготовьте Маккерони аль денте, слейте их и соедините с приготовленным ранее соусом.
- Подавайте, украсив листочками базилика.
Показать больше