Маккерони с цукини и грибами

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Подходит всем

Ингредиенты

4 порции

  • 320 г маккерони Barilla
  • 300 г свежих грибов
  • 200 г цукини
  • 1 средняя луковица
  • 80 г твердого сыра
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • зелень петрушки
  • соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оливковом масле.
  2. 2
    Добавьте нарезанные тонкими ломтиками грибы. Готовьте еще 5 минут. Приправьте солью и перцем.
  3. 3
    С помощью овощечистки нарежьте цукини тонкими лентами.
  4. 4
    Отварите маккерони в большом количестве подсоленной воды 7 минут до состояния аль денте, за 3 минуты до готовности добавьте цукини, слейте воду.
  5. 5
    Перемешайте пасту и цукини с обжаренными грибами.
  6. 6
    Готовое блюдо посыпьте тертым сыром и измельченной петрушкой.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше