Маккерони с луком, беконом, розмарином и сыром Романо

Maccheroni

Приготовлено с...

Barilla Maccheroni

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Новичок

Ингредиенты

На 6 порций:

  • 480 г маккерони Barilla
  • 2 средних луковицы
  • 100 г бекона
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 150 г сыра Романо
  • Красный перец (порошок) по вкусу
  • 1 веточка розмарина

Пошаговая инструкция

  • Обжарьте нарезанный лук, бекон и розмарин в оливковом масле, пока лук не станет полупрозрачным, а бекон не подрумянится.
  • Добавьте красный перец.
  • Отварите маккерони в большом количестве подсоленной воды 7 минут до состояния аль денте, слейте воду, оставив ½ стакана воды.
  • Смешайте пасту с луком, беконом и водой, тщательно перемешайте.
  • Перед подачей добавьте натёртый сыр Романо, перемешайте до кремовой консистенции.
Показать больше