Barilla
Пенне алла норма
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Новичок
Ингредиенты
2 порции
- 160 г Пенне Ригате Barilla
- Соус «Базилико» Barilla
- 125 г баклажанов
- 20 г сыра Рикотта
- 25 г лука
- 1 зубчик чеснока
- Базилик
- 20 мл оливкового масла
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- На небольшом количестве оливкового масла обжарьте зубчик чеснока и измельченный лук.
- Добавьте нарезанные кубиками 1×1 см баклажаны, соус «Базилико», немного потушите.
- В кипящей подсоленной воде отварите Пенне 12 минут до состояния аль денте.
- Слейте воду, смешайте пасту с соусом.
- Перед подачей посыпьте натертым на средней терке сыром Рикотта и украсьте базиликом.
Показать больше