Barilla
Пипе Ригате с горохом и розмарином
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
2 порции
- 80 г Пипе Ригате Barilla
- 200 г гороха
- 150 г томатов
- 20 мл оливкового масла
- Зубчик чеснока
- Веточка розмарина
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Нарежьте томаты кубиками.
- Отварите горох.
- Поджарьте на оливковом масле чеснок, добавьте веточку розмарина, томаты, половину отваренного гороха и половник воды, оставшейся после варки. Потушите 5 минут.
- Извлеките розмарин, измельчите смесь блендером, добавьте оставшийся горох и соль.
- В кипящей подсоленной воде отварите Пипе Ригате до состояния аль денте.
- Слейте воду, добавьте в пасту смесь гороха и томатов.
- Перед подачей посыпьте перцем.
Показать больше