Пипе Ригате с горохом и розмарином

Приготовлено с...

Barilla Pipe Rigate

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

2 порции:

  • 80 г Пипе Ригате Barilla
  • 200 г гороха
  • 150 г томатов
  • 20 мл оливкового масла
  • Зубчик чеснока
  • Веточка розмарина
  • Соль и перец по вкусу
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте томаты кубиками.
  • Отварите горох.
  • Поджарьте на оливковом масле чеснок, добавьте веточку розмарина, томаты, половину отваренного гороха и половник воды, оставшейся после варки. Потушите 5 минут.
  • Извлеките розмарин, взбейте смесь блендером, добавьте оставшийся горох и соль.
  • В кипящей подсоленной воде отварите Пипе Ригате до состояния аль денте.
  • Слейте воду, добавьте в пасту смесь гороха и томатов.
  • Перед подачей посыпьте перцем.
Показать больше