Салат из Киффери Ригати с вялеными томатами,

тунцом и фисташками от Мирко Дзаго

Приготовлено с...

Barilla Chifferi Rigati

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции:

  • 320 г Киффери Ригати Barilla
  • 200 г томатов черри
  • 8 г фисташек
  • 80 г вяленых томатов
  • 2 зубчика чеснока
  • 10 мл оливкового масла
  • 160 г консервированного тунца в масле
  • 12 шт. листьев сельдерея
  • Соль и перец по вкусу
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Киффери Ригати Barilla отвариваем в подсоленной воде 9 минут. Когда паста после варки достаётся из кастрюли, она доходит до нужного состояния при остывании и взаимодействии с соусом.

  • Миску смазываем чесноком для аромата.

  • Вяленые томаты режем пополам.

  • Томаты черри выкладываем в миску, добавляем соль, оливковое масло и вяленые томаты, перемешиваем.

  • Добавляем тунца и рубленые фисташки.

  • Сливаем воду и добавляем Киффери Ригати Barilla в миску. Перемешиваем в течение пары минут.

  • После остывания выкладываем на тарелку комнатной температуры, сверху посыпаем рублеными фисташками и украшаем листьями сельдерея.

Показать больше