Спагетти с сыром и перцем

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления

Ингредиенты

2 порции

  • 160 г спагетти Barilla
  • 100 г сыр Пекорино Романо
  • 10 г грецких орехов
  • Петрушка, чёрный перец и соль
  • 20 мл оливкового масла холодного отжима

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Очистите и мелко нарежьте грецкие орехи.
  2. 2
    Натрите сыр Пекорино Романо в тарелку, добавьте чёрный перец и оливковое масло.
  3. 3
    Тем временем, отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды 8 минут до состояния «аль денте».
  4. 4
    Налейте половник воды, в которой варилась паста, в тарелку с сыром и размешивайте, пока сыр не растает.
  5. 5
    Добавьте в тарелку отваренные спагетти и хорошенько перемешайте.
  6. 6
    Подавайте блюдо, посыпав грецкими орехами и украсив зеленью.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше