Спагеттони с куриным филе и баклажанами

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Подходит всем

Ингредиенты

4 порции

  • 320 г спагеттони Barilla
  • 350 г куриного филе
  • 1 баклажан
  • 100 г сливок
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу
  • зелень петрушки

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Нарежьте куриное филе тонкими длинными полосками и обжарьте в оливковом масле до румяной корочки, добавьте сливки, соль и перец. Готовьте еще 3 минуты.
  2. 2
    В другой сковороде обжарьте при высокой температуре тонко нарезанный баклажан, постоянно помешивая в течение 3 минут.
  3. 3
    Отварите спагеттони в большом количестве подсоленной воды 11 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  4. 4
    Смешайте пасту с подготовленным соусом, сверху выложите обжаренные ломтики баклажана.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше