Barilla
Спагеттони с зимним соусом и гренками
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
Ингредиенты
2 порции
- 100 г спагеттони Barilla
- 100 г савойской капусты
- 40 г лука-порея
- 50 г соуса «Базилико» Barilla
- Филе анчоусов
- 2 ст. л. гренок
- 30 г петрушки
- Оливковое масло холодного отжима, соль, перец
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Нарежьте мелко капусту, лук-порей и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду соус «Базилико» Barilla и тушите в течение 4-х минут. Измельчите полученный соус в блендере до однородного состояния.
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сковороде с зубчиком чеснока.
- На отдельной сковороде обжарьте филе анчоуса в течение 3-х минут, добавьте соус и тушите 3 минуты.
- Тем временем, отварите спагеттони в большом количестве подсоленной воды 11 минут до состояния «аль денте», слейте воду.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду и хорошенько перемешайте.
- Подавайте блюдо, посыпав гренками и зеленью.
Показать больше