Barilla
Суп с Филини и нутом
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
Ингредиенты на 8 человек
- 640 г Филини Barilla
- 300 г нута
- 1 средняя луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 л куриного бульона
- 200 г томатов в собственном соку
- 4 столовые ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- Зелень петрушки
- Тимьян
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Обжарьте мелко нарезанный лук и тимьян в небольшом количестве оливкового масла.
- Добавьте измельченный чеснок и томаты вместе с соком.
- Влейте бульон, добавьте предварительно замоченный нут.
- Приправьте солью и перцем. Варите до готовности нута.
- Половину супа измельчите в блендере и верните в кастрюлю.
- Добавьте Филини Barilla и сок половины лимона. Варите еще 5 минут.
- Готовое блюдо посыпьте зеленью петрушки.
Показать больше