Суп с филини, шафраном и картофелем

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Подходит всем

Ингредиенты

4 порции

  • 1/4 упаковки филини Barilla
  • 6 картофелин
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 сельдерей
  • 1 щепотка шафрана
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • Соль


Пошаговая инструкция

  1. 1
    Обжарьте нарезанные лук, морковь и сельдерей в небольшом количестве оливкового масла.
  2. 2
    Добавьте щепотку шафрана.
  3. 3
    Нарежьте картофель небольшими кубиками, отварите.
  4. 4
    Смешайте лук, морковь, сельдерей, шафран и картофель в кастрюле, добавьте 2 литра воды, посолите.
  5. 5
    Доведите до кипения, варите до мягкости картофеля.
  6. 6
    За 3 минуты до готовности супа добавьте филини.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше