Тортильони а-ля норма

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Новичок

Ингредиенты

2 порции

  • 160 г Тортильони Barilla
  • Баклажан
  • 50 г сыра Рикотта
  • Половина луковицы
  • Банка соуса «Арраббьята» Barilla
  • 80 мл оливкового масла
  • Листочки базилика
  • Соль и перец по вкусу
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте баклажан на маленькие кубики и отварите в кипящей воде.
  • Обжарьте на оливковом масле лук, добавьте соус «Арраббьята».
  • В кипящей подсоленной воде отварите Тортильони до состояния аль денте.
  • Слейте воду и смешайте пасту с соусом.
  • Добавьте баклажан и базилик, немного потушите.
  • Перед подачей посыпьте тертым сыром и украсьте листочком базилика.
Показать больше