Barilla
Тортильони с артишоками
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Эксперт
Ингредиенты
4 порции
- 320 г Тортильони Barilla
- 1 банка соуса BASILICO Barilla
- 150 мл воды
- 100 г твердого сыра
- 3 артишока (можно взять консервированные или заменить на сладкий перец)
- 1 зубчик чеснока
- 40 г сливочного масла
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 50 мл сухого белого вина
- Несколько перьев зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Чеснок обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте вымытые и нарезанные на части перья зеленого лука, обжаривайте около минуты.
- Вымойте артишоки, удалите жесткие части, нарежьте на небольшие кусочки.
- Добавьте артишоки к чесноку и луку, добавьте соль и залейте вином.
- Добавьте соус BASILICO Barilla, воду и кипятите на среднем огне 10-12 минут.
- Отварите Тортильони в большом количестве подсоленной воды 12 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
- Смешайте пасту с подготовленнным соусом. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
- Посыпьте натертым сыром.
Показать больше