Тортильони с томатами и базиликом

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    На каждый день

Ингредиенты

4 порции

  • 320 граммов тортильони Barilla
  • 500 г томатов черри
  • 100 мл сухого белого вина
  • 50 г оливкового масла
  • Небольшая белая луковица
  • 10 листьев базилика
  • 3 столовые ложки твердого сыра
  • соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Бланшируйте томаты в течение 10 минут.

  2. 2

    Слегка обжарьте нарезанную луковицу в оливковом масле, добавьте соль и перец, залейте белым вином.


  3. 3

    Добавьте 150 мл воды и готовьте 10 минут.



  4. 4

    Отварите тортильони в большом количестве подсоленной воды 12 минут до состояния аль денте.


  5. 5

    Слейте воду, смешайте с соусом и украсьте базиликом. Посыпьте сыром.



Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше